蚂蚁庄园每日答题答案11.6 清洗新鲜果蔬时浸泡越久农残去除效果越好吗

蚂蚁庄园每日一题11月6日的答案选择并不是哦,问题是清洗新鲜果蔬时,浸泡得越久,农残去除效果越好吗。正常情况下,蔬菜当中的虫卵农药残留是不容易溶于水的,尤其是虫卵,需要浸泡一定时间之后才能软化最后掉入水中,而农药残留在短时间内也很难溶解。

蚂蚁庄园每日一题11月6日的答案选择并不是哦。

问题:清洗新鲜果蔬时,浸泡得越久,农残去除效果越好吗?

并不是哦

当然是啦

正确答案:并不是哦

答案解析:

正常情况下,蔬菜当中的虫卵农药残留是不容易溶于水的,尤其是虫卵,需要浸泡一定时间之后才能软化最后掉入水中,而农药残留在短时间内也很难溶解。

因此蔬菜在水里仅仅浸泡3分钟左右的时间是远远不够的,3分钟浸泡只能去除蔬果表面的灰尘和泥土,对于农药残留和虫卵基本起不到很好的效果。因此浸泡时间过短或者直接清洗,不利于我们自身的健康。

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